Французский омлет
Яичница-глазунья, яичница-болтушка, яйцо в смятку, в мешочек, омлет – все эти блюда объединяет не только то, что они приготовлены из яиц, но и то, что [...]
Кукурузный салат с летними овощами
**КУХНИ МИРА
Редко какой американский пикник обходится без кукурузного салата. Особенно у нас на Среднем Западе – ведь «царицы полей» тут немеряно. Даже устрицы здесь из […]
Сальса фреска с пюре из авокадо
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
За последнюю неделю я готовила этот салат-закуску-гарнир трижды. Началось все с Дня Отца, когда мне нужно было приготовить что-то на гарнир к шашлычкам с […]
Шашлычки с ананасом и петрушечным соусом
**КУХНИ МИРА
Как-то мы позвали друзей на День Благодарения. Все продумала, меню составила. Накануне праздника пошла в магазин за индейкой. Индейка – птица крупная, места занимает […]
Картофельный суп с копченой индейкой
СУПЫ
Прежде чем я расскажу, как окончательное меню отличалось от задуманного и что вкусного у меня получилось на День Отца, поделюсь рецептом простейшего супа с […]
Канапе с копчеными устрицами
ЗАКУСКИ
Канапе я люблю с юности. Разные и всякие. В студенчестве из нескольких ломтиков сыра, небольшой селедки или баночки шпрот можно было приготовить целый поднос […]
-
**КУХНИ МИРАРёшти
-
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДАСалат с арбузным редисом
-
САЛАТЫКартофельный салат с рыбой горячего копчения
-
*ЗИМАЯблочный песочный торт со сметанным кремом
-
**КУХНИ МИРАГороховый суп
-
**КУХНИ МИРАКартофель запеченный
-
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДАСуп-пюре овощной
-
**КУХНИ МИРАГаспачо по-андалузски
-
САЛАТЫСалат с курицей и израильским кус-кусом или пастой орзо, перловкой
-
**КУХНИ МИРАБонбоны из кураги и кокоса
