Сэндвич с луком и сыром
Я готовлю такой сэндвич лет примерно 25. Когда нужно соорудить что-то быстренькое и вкусненькое на ланч – пожалуйста, сэндвич с луком и сыром. Хлеб [...]
Куриные грудки в лимонно-чесночном маринаде
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Как элемент маринада, лимон может выступить как друг или как враг. Удивлены? Есть чему удивиться. Лимон – такой ароматный, такой полезный, придающий приятный кисловатый вкус, […]
Халапеньо попперс в духовке
**КУХНИ МИРА
День Отца в прошедшее воскресенье у нас прошел великолепно. Было вкусно, весело. И, как бонус, сын был с нами. Вместе приготовили папочке вкусный завтрак: яйцо […]
Сэндвич с ростбифом
БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, РУЛЕТЫ
Очаровательный португальский город Порто знаменит не только удивительными мостами и лучшим портвейном, но и своим уникальным сэндвичем франсезинья/francesinha. Суть сэндвича – несколько сортов мяса/ветчины/колбасок укладывается […]
Паста с грибами портобелло
**КУХНИ МИРА
Паста с грибами портобелло – почти экзотическое на вид из-за почерневших грибов блюдо, яркое на вкус, с выраженным оттенком умами и тонким акцентом ароматного тимьяна. […]
Клубничный пирог
**КУХНИ МИРА
Клубника со сливками, Павлова, Галета с клубникой, салат с клубникой, клубничный суп, клубничный компот, клубничное варенье, джемы сладкие и пряные, крепы и блины, маринованная клубника, […]
-
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДАГрибной суп с чечевицей и смешанным рисом
-
НАПИТКИНегрони
-
НАПИТКИБренди Александр
-
*ЛЕТОЦуккини и кабачки тушеные
-
**КУХНИ МИРАСпаржа Амандин
-
ЗАКУСКИТартар из лосося
-
САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ, СОУСЫ, ПРИПРАВЫПриправа-сухой маринад “Мемфис” для свинины и не только
-
**КУХНИ МИРАРыба в имбирно-соевом маринаде
-
**КУХНИ МИРАСолянка мясная сборная
-
**КУХНИ МИРАЗапеченные помидоры с пекорино романо
