Зеленый салат с ароматной крошкой и каперсами
Собиралась я приготовить салат Цезарь, да обнаружилось, что у меня нет белого хлеба на крутоны. Но настрой уже был листово-сухарный, вспомнила про ждущую своего момента [...]
Крудо из морского гребешка от Жан-Жоржа Вонгерихтена
**КУХНИ МИРА
Не так давно я поделилась с вами рецептом крудо из морского гребешка от мишленовца Эрика Риперта. Сегодня еще один великолепный рецепт этой закуски от другого […]
Пилав из цветной капусты с креветками
*ЛЕТО
После дождливой недели у нас опять лето. Приготовлю на ужин что-то легкое. Как насчет пилава (или пилафа, как там правильно будет?) из цветной капусты с […]
Фрикадельки из индейки с картошкой и луком
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Звучит буднично, не так ли? И, тем не менее, я бы не постеснялась подать такие фрикадельки гостям. Если, конечно, не запланирован элегантный ужин (лосось/семга со […]
“Русский черный хлеб”
**КУХНИ МИРА
Если вкусы на белый хлеб у всех приблизительно одинаковы, то про черный хлеб прям войны словесные идут. Кому-то нравится “ровный и спокойный” черный хлеб, а […]
Картофельная бабка с грибами
**КУХНИ МИРА
Беларуси есть чем гордиться. В том числе и блюдами из картофеля. Вот картофельная бабка с грибами – это вкусно, нарядно и вполне празднично. Картофельную бабку […]
-
**КУХНИ МИРАФранцузский шоколадный торт (Gâteau au Chocolat)
-
**КУХНИ МИРАМинестроне с тыквой
-
**КУХНИ МИРАШоколадный блин Big Dutch Baby
-
**КУХНИ МИРАКотлеты с перчиком чили и ароматной крошкой
-
**КУХНИ МИРАКартофель запеченный Хассельбакен (Hasselbacken)
-
БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, РУЛЕТЫГорячий бутерброд с томатным джемом (горячий открытый сэндвич)
-
НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕВ одну и ту же реку
-
**КУХНИ МИРАКартофель фондан
-
**КУХНИ МИРАРыба, запеченная в духовке с томатами, лимоном и травами (макрель, голубая рыба, дорада, пагр(ус), зубан)
-
**КУХНИ МИРАКапкейки с начинкой
