Джем из клубники и ревеня с имбирем
Время клубники, время ревеня. Время приготовить джем из них. Клубника с ревенем являют собой великолепное сочетание. Такой джем вкусен и без имбиря, но имбирь [...]
Колобки из куриных грудок с начинкой
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Я очень люблю такие колобки. Готовить их совсем не сложно. Подать можно и к празднику – так привлекательно и вполне элегантно они выглядят. Начинка может […]
Салат айсберг тушеный
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Купила кочан салата айсберг, засунула его в холодильник. Купила дыню, засунула в холодильник, подпихнув салат в угол. Купила и… забыла про него. Пока дыню не […]
Харисса приправа
**КУХНИ МИРА
Сорвалась. Долго держалась. Понемногу колдовала. По чуть-чуть замешивала. И все зубы стискивала, кулаки сжимала. Старалась убедить себя, что все рано или поздно проходит. Старалась думать […]
Брюссельская капуста с лимоном с сушеной клюквой
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Сегодняшний рецепт родился после посещения очень удачного ресторана (там мы заказали крокеты на подушке из брюссельской капусты – позже я попытаюсь воспроизвести ту капусту) и […]
Сахарное печенье
**КУХНИ МИРА
С печеньем все просто и, одновременно, сложно. Впрочем, как и с борщом, жареной картошкой, винегретом или Оливье. Класть перцы или нет, сливочное масло или растительное, […]
-
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫМоем окна-зеркала
-
**КУХНИ МИРАКальцоне
-
ПТИЦАФаршированный цыпленок
-
**КУХНИ МИРАТыквенные галушки с луком
-
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯПесочный пирог с сыром Филадельфия
-
**КУХНИ МИРАГалета с абрикосами
-
НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕС Новым Годом!
-
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДАГрибной суп с чечевицей, кольраби и сладким картофелем
-
**КУХНИ МИРАТажин Баркок – тажин из баранины с черносливом и миндалем
-
**КУХНИ МИРАСуп Мавры и Христиане
