в сезоне

Буженина по-московски

**КУХНИ МИРА
Октябрь 20, 2017 1

  Друг Жака Пепэна, знаменитый американский повар, француз, рожденный в Альзасе, Андрэ Солтнер/Andre Soltner как-то произнес: «Кулинары, стоя на кухонной земле, готовьте просто и с […]

Щи постные с маринованными грибами

**КУХНИ МИРА
Октябрь 18, 2017 0

  Как-то (давным-давно это было) купила я банку маринованных грибов. И такие «давитые», как говорил в детстве мой ребенок, грибы те были, что есть невозможно. […]

Тыква спагетти запеченная

*ЗИМА
Октябрь 16, 2017 0

  Странность случилась. Приятельница попросила рецепт тыквы спагетти, которую она как-то ела у меня. Я отправила ее на сайт. Она не нашла рецепт. Я проверила […]

Груши в карамели

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Октябрь 13, 2017 0

  Если у меня намечается обильный стол, много закусок, основательное горячее и богатая сырная тарелка, я стараюсь «облегчить» десерт. Обычно мой выбор останавливается на восхитительной Павловой, необыкновенно […]

Курица крем фреш

ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Октябрь 11, 2017 7

  «Хорошие кулинарные книги существуют не только, чтобы их листали и черпали вдохновение, но и чтобы по ним готовили» – сказала я себе с укором. […]

Из архивов

Гаспачо по-андалузски

Каких только вариантов гаспачо не существует. Сегодня, когда кухни мира разбрелись по разным странам и перемешались, можно встретить гаспачо с рыбой, креветками, авокадо, гаспачо из [...]

Рецепты

Подписка на рецепты

Не хотите пропустить рецепт? Тогда вперед!