Рулет из фарша индейки (или другого фарша)
Рулет из фарша – еда вкусная и относится к так называемой комфортной, удобной еде. Добавляя разнообразные специи, можно каждый раз создавать рулеты с разными оттенками. [...]
Тушеная говяжья лопатка – Pot Roast
**КУХНИ МИРА
Уж осень на дворе, а мы все с думами о море. Наконец-то мы с мужем выбрались на местный пляж. Все собирались-собирались, да так и не […]
Стейк из цветной капусты с соусом ромеско
**КУХНИ МИРА
Вспоминаю свое детство. Капустно-свекольно-картофельное. Капусту, картошку, морковь, свеклу и лук можно было купить круглый год. Другие овощи – по сезону. Капусту тушили, жарили, квасили, готовили […]
Соус Ромеско
**КУХНИ МИРА
Чудесный соус родом из Таррагоны, Каталония. Таррагона – город портовый. И, как это часто случается, блюдо, рожденное из пены морской или речной, придумано рыбаками или […]
Белковый салат с сардинами или тунцом
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Как-то я уже писала о сверх популярности в США мисок с овощными и крупяными салатами, о нашей семейной любви к ним и давала один не […]
Шашлык из свиной вырезки с салатом капрезе
**КУХНИ МИРА
С годами приготовленные мною ужины становятся проще и… вкуснее. С годами приходит опыт “познания еды”. Вдруг понимаешь, что ломтик хорошего, вызревшего на солнце помидора, чуть […]
-
*ЗИМАСолянка по-грузински
-
**КУХНИ МИРАСалат из красной капусты с арахисовой заправкой
-
**КУХНИ МИРАКурица басков. Французская версия
-
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫНарезаем сухофрукты и цукаты
-
**КУХНИ МИРАПолено с начинкой
-
**КУХНИ МИРАКоктейль 20-й век
-
НАПИТКИБренди Александр
-
**КУХНИ МИРАОчень шоколадное печенье: три в одном
-
разное (супы, десерты, соусы и проч.)Рыбный суп с перловкой
-
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯХлеб – базовый рецепт
