ЗАКУСКИ
Тосты с сыром
Тосты с сыром можно использовать как основу для различных брускет. К тому же, они могут выступить в качестве быстрой закуски или чудесной добавки к супам […]
Месяц: Декабрь 2011
**КУХНИ МИРА
Торт «Наполеон» из слоено-рубленого теста
Такой торт готовили в семье моего мужа по большим праздникам. Бабушка моего мужа страдала ревматическим артритом в тяжелой форме, она была прикована к инвалидному креслу. (Печальный […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Картофель с трюфельным маслом и голубым сыром
Запеченный картофель вкусен сам по себе. Но для праздников или других специальных событий его можно «приодеть», например добавив, как в моем рецепте, трюфельного масла и […]
**КУХНИ МИРА
Жюльен из грибов
Совершенно не понятно, откуда взялось это название. На самом деле, жюльен – это очень тонкая нарезка, соломка. Может, кто первый делал это блюдо в […]
