**КУХНИ МИРА

Тажин из курицы с оливками и лимоном (Tajine de poulet aux olives et au citron)

5 декабря, 2011 Нина Фомина 4

Если вы никогда не пробовали марокканскую еду, но любите кухни народов мира и эксперименты с едой, советую попробовать это исключительно ароматное блюдо. Такой тажин с […]

**КУХНИ МИРА

Лосось (семга, морская форель, тунец) в имбирно-соевом маринаде (севиче по-азиатски)

5 декабря, 2011 Нина Фомина 7

Первый раз я видела, как готовит похожую рыбу моя подруга. Из всех ингредиентов запомнила только соевый соус, имбирь и пиво. Да-да, она мариновала рыбу, залив […]

**КУХНИ МИРА

Морепродукты в винно-томатном соусе и паста с ними

3 декабря, 2011 Нина Фомина 2

Это блюдо можно подавать с пастой, рисом или просто с поджаренными тостами, например, чесночными. Можно положить большой ломоть поджаренного хлеба в тарелку, а сверху морепродукты […]