**КУХНИ МИРА
Свинина в монгольском маринаде
Так называемый «малый филей» – это самая нежная часть вырезки. Готовить его просто, но также и просто сделать сухим и безвкусным. Чтобы этого не […]
Месяц: Апрель 2012
**КУХНИ МИРА
Суп-крем с кресс-салатом
Кресс-салат широко известен в кулинарии стран Европы, США, Ближнего Востока и Центральной Азии. Сегодня он приобретает все большую популярность в мире. Это и понятно. Кресс-салат […]
**КУХНИ МИРА
Тарт с луком-пореем, грибами и беконом
Обычно я держу упаковку мороженного слоеного теста в морозилке. Всегда можно приготовить запланированные или нет десерт или ужин. Вот и в этот раз планировала сделать […]
*ВЕСНА
Зеленый лук на гриле или гриль-сковороде
Зеленый лук – один из первых весенних овощей. Его добавляют в салаты, супы, пироги. Но эти напичканные витаминами зеленые стебли самостоятельно могут служить замечательным гарниром. […]
