**КУХНИ МИРА

Карамелезированные бананы с орехами пекан

3 мая, 2012 Нина Фомина 4

Задумалась, как назвать рецепт «Карамелезированные бананы с мороженым» или «Мороженое с карамелезированными бананами». Конечно, бананы здесь главные. Ведь я их нередко подаю не только с […]

**КУХНИ МИРА

Курица Каччиаторе, или Цыпленок по-охотничьи

2 мая, 2012 Нина Фомина 2

Каччиаторе на итальянском значит «охотник», курица каччиаторе – это, соответственно, курица по-охотничьи. Таким же способом можно приготовить кролика. Идея этого блюда в том, чтобы слегка […]