ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Брюссельская капуста слабо-маринованная

30 ноября, 2013 Нина Фомина 7

  Я совершенно не могу устоять перед слабо-маринованной белокочанной капустой, приготовленной быстрым способом (рецепт из моей видавшей виды московской клеенчатой тетрадки). Я могла бы ее […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Киноа. Пилав или Теплый салат с тыквой, клюквой (брусникой) и орехами

26 ноября, 2013 Нина Фомина 4

  Можно назвать это нарядное блюдо пилавом, пловом или салатом. И то, и другое, и третье будет верно. Для меня этот салат уже самостоятельное блюдо. […]

**КУХНИ МИРА

Латкес с тыквой

25 ноября, 2013 Нина Фомина 6

  В этом году День Благодарения совпадает со временем празднования Хануки. Если на праздничном столе «Дня Индюшки» часто присутствует тыква в том или ином виде, то почему бы […]