**КУХНИ МИРА

Домашняя рикотта

Январь 31, 2014 Нина Фомина 16

   Одним из моих любимых завтраков-десертов является рикотта с голубикой или ягодным вареньем-пятиминуткой. Такое варенье я готовлю круглый год по мере надобности, из свежих или […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Фаршированный лук

Январь 29, 2014 Нина Фомина 2

  Для фаршированного лука можно брать как крупные, так и мелкие луковицы. Крупные разрезаются пополам, у мелких же отрезается только макушечка. Я люблю фаршировать лук […]

БЛЮДА ИЗ ФАРША

Полента с мясным соусом

Январь 27, 2014 Нина Фомина 0

  Порой самые простые, малобюджетные блюда могут насытить и принести удовольствие. К таким я отношу многие блюда из пасты, тушеную свинину, курицу по-деревенски или поленту […]