**КУХНИ МИРА
Белое рагу из телятины
При приготовлении этого рагу я взяла за основу два классических блюда французской кухни: Blanuqette deveau, которое готовится из телятины с грибами и белым соусом с […]
Месяц: Ноябрь 2014
**КУХНИ МИРА
Чечевичный салат с запеченными перцами, вялеными помидорами и оливками
Чечевица чечевице – рознь. Если для Чечевичного супа с лимоном идеальна красная чечевица, то для этого салата, так же, как и для чечевичного рагу, […]
*ЗИМА
Тыквенно-луковый джем
Для меня огромное удовольствие готовить различные несладкие джемы и конфитюры. Тут тебе и самые неожиданные сочетания овощей и фруктов, и увлекательное смешивание специй. Предлагаю […]
*ЗИМА
Салат с яблоком и гранатом
Самые вкусные яблоки, которые мне приходилось есть, это яблоки под названием Honeyсrisp – Медовые Хрустящие. Яблоки эти культивированы в США и, в отличие от […]
