разное (супы, десерты, соусы и проч.)
Рыбный суп с перловкой
Порой я думаю, что перловка, как крупа для готовки, недооценена. Ведь правильно приготовленная, смешанная с разными специями, травами, добавками, она ничуть не хуже риса, […]
Месяц: Февраль 2015
**КУХНИ МИРА
Винегрет
Свекла, картошка, морковь, соленые огурцы – это привычное сочетание для винегрета. Ну еще капуста квашеная, грибы соленые-маринованные, селедка, красная соленая рыба, яблоко, фасоль белая, […]
**КУХНИ МИРА
Пшённые оладьи
Я вдруг неожиданно вспомнила про них. Вспомнила их вкус. Такие оладьи готовила моя бабушка. Как хорошо, что мама не забыла рецепт. Я их испекла. Они […]
**КУХНИ МИРА
Глазированная куриная печень с китайской приправой
Оно, конечно, Масленица в разгаре, но можно и перерыв сделать. Куриная печень – продукт недорогой, полезный и вкусный. Если правильно её готовить. Я всегда […]
