БЛЮДА ИЗ ФАРША

Свиной рулет с черносливом

6 апреля, 2016 Нина Фомина 0

Благодаря моркови и черносливу мой свиной рулет начинает напоминать французский домашний деревенский паштет. Если хотите сделать рулет более “здоровым”, его можно готовить не в форме, […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Суп «кладовка-холодильник»

4 апреля, 2016 Нина Фомина 4

По-английски название было бы более благозвучно: Fridge-and-pantry soup. Но, как не назови этот суп, вкус его одинаково замечателен. Суп-выручалочка, суп-ленивка, суп-минутка. Ароматный, насыщающий, пестроцветный – […]

*ЗИМА

Салат из листовой капусты с апельсином и апельсиновым винегретом

1 апреля, 2016 Нина Фомина 0

Пока весенние овощи в пути, чтобы заполнить полки магазинов, подъедим зимние запасы. Я приготовила салат из зимних даров – витаминный вброс из листовой капусты (kale […]