**КУХНИ МИРА
Марокканский морковный салат
В Марокко я просыпалась под призывы к молитве. Монотонные напевные слова медленно выводили меня из крепкого сна. Я лежала под тонкой простыней и наблюдала за […]
Месяц: Апрель 2021
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Обручальный цыпленок от Айны Гартен
История о том, как одна девица умела готовить цыпленка так, что ее дружок перестал обращать внимание на других женщин и, наконец, произнес заветные слова: “Ты […]
*ВЕСНА
Спаржа с лимонно-томатной сальсой
Весенняя спаржа чудесна. Она – символ весны, ее визитная карточка. Вот, мол, смотрите, я, нежная, зеленая, хрупкая, открываю ворота новому сезону, а вы радуйтесь и […]
