ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Тряпкес. Квашеные салатные листья
Тряпкес – квашеные листья оказались такими смачными, хрустящими, рассол вкусным, а процесс наипростейшим, что я сразу же заквасила еще […]
Месяц: Январь 2026
**КУХНИ МИРА
Рагу с рыбой и морепродуктами
Рагу – еда обычно насыщенная. Когда холода-морозы-ветра дуют-щиплют-воют, хочется именно такой еды, согревающей и убаюкивающей. Поэтому разные рагу-тушения я, как правило, готовлю осенью, зимой и […]