**КУХНИ МИРА
Террин из индейки с фисташками
Для кого-то Рождество – праздник исключительно религиозный. А для кого-то, как для моего семейства, это больше праздник традиций. Собраться в семейном кругу, испечь пряный рождественский […]
БЛЮДА ИЗ ФАРША
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Рулет из фарша индейки со сладким перцем
Наверное, это самый простой из всех моих рулетов из фарша. Когда уж совсем не хочется “стоять у плиты”, как мне в эти дни, я быстро […]
**КУХНИ МИРА
Классический митлоф
Митлоф (митлоаф), он же рулет из фарша, он же мясной хлеб, я начинаю готовить с середины-конца сентября, когда уже чувствуется дыхание осени (ах, мои любимые […]
**КУХНИ МИРА
Мини кюфта (кефта) в духовке
Да, серьезно я подсела на рецепты разных мини бургеров, котлеток и фрикаделек, приготовленных в духовке. Да не просто в духовке, а под грилем/бройлом. Пять минут […]
