**КУХНИ МИРА
Бурритос без правил
Мне неоднократно приходилось бывать в Мексике и доводилось пробовать разную мексиканскую еду. Я бы разделила мексиканскую кухню на три категории: туристическая (т.е. адаптированная ко вкусу […]
БЛЮДА ИЗ ФАРША
**КУХНИ МИРА
Чили кон карне (Чили)
Чили кон карне (или просто Чили) – в переводе с испанского: острые перцы чили с мясом (карне). Это блюдо пришло к нам не из Мексики, […]
*ЗИМА
Рулет из свинины с начинкой из фарша и яблок
Это только кажется, что такой рулет сложно готовить. На самом деле, чуть дольше, чем просто свиную вырезку. Получается интересная, сочная и ароматная свинина с вкусовым […]
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
Фрикадельки в духовке
Классические фрикадельки готовятся на сковороде с использованием масла. Их обжаривают, помешивая и следя, чтобы не пригорели. В этом же рецепте все фрикадельки укладываются на противень […]
