**КУХНИ МИРА

Томагавк в домашних условиях. Приготовление

Август 4, 2018 Нина Фомина 0

  Ну что, приготовили приправу для запекания? Нет? Напрасно. Она хороша, хоть и незатейлива. Для меня эта смесь стала как основа для других. Я разделила […]

**КУХНИ МИРА

Пирог пастуха

Апрель 16, 2018 Нина Фомина 0

  Нередко еда – больше, чем еда. Существует негласное (а, может, и гласное) правило: если ты хочешь, чтобы твои гости почувствовали себя комфортно, расслабились, приготовь […]

**КУХНИ МИРА

Праздничный Нью Йорк стриплоин ростбиф

Декабрь 28, 2017 Нина Фомина 3

  Поехали с мужем покупать рибай для рождественского ростбифа. Я уже, как Киса Воробьянинов, размечталась, представляла его на блюде с зеленью, красавец такой, с опаленным […]

**КУХНИ МИРА

Кисло-сладкая говядина

Декабрь 13, 2017 Нина Фомина 0

  Рассказывают, что когда выходцы из Европы евреи Ашкенази приехали в Америку, единственное мясо, которое они могли себе позволить купить для праздничного еврейского стола – […]