**КУХНИ МИРА
Шашлык из свиной вырезки с салатом капрезе
С годами приготовленные мною ужины становятся проще и… вкуснее. С годами приходит опыт “познания еды”. Вдруг понимаешь, что ломтик хорошего, вызревшего на солнце помидора, чуть […]
ГРИЛЬ
**КУХНИ МИРА
Овощи на гриле с тахинно-йогуртовым соусом
Выходные выдались вкусными. Шашлык из маринованной в травах и специях баранины на гриле, кюфта из бараньего фарша, много зелени, лаваш, кус-кус, жареный сыр, свежие овощи […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Салат с овощами-гриль и жареным сыром
Фантастическое блюдо на большую или маленькую компанию. Вариантов подачи у него – не счесть. Приготовить такие овощи с сыром можно как на уличном гриле, так […]
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Куриные грудки в лимонно-чесночном маринаде
Как элемент маринада, лимон может выступить как друг или как враг. Удивлены? Есть чему удивиться. Лимон – такой ароматный, такой полезный, придающий приятный кисловатый вкус, […]
