**КУХНИ МИРА
Хачапури на сковороде
Как же не просто писать о том, в чем разбираешься не так хорошо, как хотелось бы. А куда деваться? Рецепт у меня есть? Есть! Я […]
ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ
**КУХНИ МИРА
“Русский черный хлеб”
Если вкусы на белый хлеб у всех приблизительно одинаковы, то про черный хлеб прям войны словесные идут. Кому-то нравится “ровный и спокойный” черный хлеб, а […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Крестьянский хлеб
“Все”, сказала я мужу, “сегодня у нас ресторан”. Муж отреагировал моментально: “Значит, платить придется?”. “Ты какую кухню хочешь”, проигнорировала я его коварный вопрос, “итальянскую, французскую […]
**КУХНИ МИРА
Польская пасхальная бабка
С некоторых пор на Пасху помимо традиционного кулича я пеку что-то новое, то, что принято подавать на этот праздник в других странах. Уже опробованы пасхальных […]
