**КУХНИ МИРА
Имбирно-морковный соус и заправка для салата
Мне в японской кухне нравится многое. Но есть нечто, что бросает меня в “гастрономическую дрожь вожделения”. Это имбирно-морковная заправка для салата. Как же я люблю […]
АЗИАТСКАЯ КУХНЯ
**КУХНИ МИРА
Фрикадельки в корейском стиле
За основу я взяла рецепт газеты The New York Times. Кое-что прибавила, совсем чуток убавила и получила то, что получила. Сочные, брызжущие ароматами восточной кухни […]
**КУХНИ МИРА
Курица кацу с зеленой фасолью
Несколько лет назад недалеко от моего дома открылся японский ресторан. Открылся и сразу многим полюбился. Там великолепная еда, отличные коктейли, замечательные официанты и приятная атмосфера. […]
**КУХНИ МИРА
Куриные грудки понзу
В английском языке есть такое слово “vibrant”. Если использовать это слово для описания цвета “vibrant color”, то это не просто яркий цвет – это больше: […]
