**КУХНИ МИРА
Тофу в соево-лаймовом маринаде на гриле (или сковороде)
В завершение ужина, состоящего из азиатских вкусов и ароматов, хочу предложить рецепт тофу на гриле. Для тофу я использовала тот же маринад, что и для […]
АЗИАТСКАЯ КУХНЯ
**КУХНИ МИРА
Куриное филе в кисло-сладком маринаде (на гриле, в духовке или на сковороде)
Прочитав у Ольги Баклановой, Вся Соль про ее вьетнамский кулинарный опыт, загорелась сделать салат и куриные шашлычки по ее рецепту. Вытащила из закромов замечательную кулинарную […]
**КУХНИ МИРА
Cоус азиатский для тунца, лосося, темпуры, тофу и др.
Довольно универсальный соус. И очень вкусный. Легок в приготовлении. Настоявшись, ароматы смешиваются, и вкус соуса становится еще насыщеннее и лучше. Прекрасно подходит к тунцу или […]
**КУХНИ МИРА
Куриное филе в маринаде терияки: на гриле, в духовке или на сковороде
В этом рецепте можно использовать как филе бедрышек, так и филе куриных грудок. Грудки готовятся чуть дольше, но важно их не передержать на огне, […]
