**КУХНИ МИРА

Картофель фондан

17 декабря, 2019 Нина Фомина 0

Праздники подступают. Переходим к гарнирам. Постараюсь опубликовать хотя бы два рецепта из этой рубрики. Первый – это Картофель фондан (Pommes Fondant). Французская кухня. Фондан – […]

**КУХНИ МИРА

Лосось с капустой

21 октября, 2019 Нина Фомина 6

Я бы точно прошла мимо этого названия, если бы не имя автора рецепта.  Лосось – это всегда немного элегантно, немного изысканно. Лосось любит спаржу, шпинат, […]

**КУХНИ МИРА

Артишоки с грибами

30 сентября, 2019 Нина Фомина 0

Даже не знаю, почему артишоки с грибами для меня из осеннего меню. Пик сезона этого овоща-цветка приходится у нас на весну. Задумалась.., но ведь именно […]