**КУХНИ МИРА
Киш без теста с ветчиной и цуккини
Впервые я увидела ее на кулинарном шоу у Жака Пэпена. Красавчик Пэпен смотрел на немолодую уже незнакомку (это для меня она была незнакомка) с восхищением […]
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
**КУХНИ МИРА
Французский соус грибиш
Я всеядна. Любая кухня мне по душе. Я получаю удовольствие от японских сашими, китайской кисло-сладкой говядины, немецких колбасок, испанских тапас и пинчос, итальянских пасты, лазаньи […]
**КУХНИ МИРА
Лимонные крепы
За Масленицу каких только блинов не напробуешься. И с рыбой, и с икрой, селедкой, с мясом, с грибами, с творогом, медом, сгущенкой, вареньем, кленовым сиропом, […]
**КУХНИ МИРА
Террин с курагой и фисташками в стиле La Buvette
Террин, без сомнения, желанный гость на праздничном столе. Уж, на моем – точно. Хотя, конечно, подумаешь, ну, террин. Закуска, которую можно найти в любой французской […]
