ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

  Ничто не предвещало праздник. Уикенд проходил как обычно. В пятницу – коктейль и партия в Каркасон (коктейль, кстати, очень вкусный, рецептом скоро поделюсь). В […]

  Порой мне кажется, что капрезе – один из лучших салатов, придуманных человечеством. Ну, правда, что может быть желаннее наполненного солнцем сладкого, сочного помидора, тающей […]

  Есть две вещи, от которых зависит успех ризотто: хороший наваристый бульон и немного терпения. Ну, с бульоном у меня проблем не бывает. В крайнем […]