**КУХНИ МИРА
Юка фри с соусом из кинзы и лайма
“Я в бассейн. К ланчу вернусь” – сказал мне муж и уехал. Только гаражная дверь проскрипела (не скрипит она у нас, но для красного словца […]
ЛАТИНОАМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ
**КУХНИ МИРА
Такос с креветками и лаймовым кремом
Тороплю, тороплю приход весны и лета. Обманчиво кажется, что с приходом весны, новой молодой и зеленой травы и листвы жизнь обновится. Весенний дерзкий дождь смоет […]
**КУХНИ МИРА
Дип с креветками и авокадо
Наступает время пикников. Или уже наступило. Для нас с мужем точно – мы устроили ланч-пикник на озере. Легкий бриз, озеро-море до горизонта, ласковое солнце, вкусная […]
**КУХНИ МИРА
Креольская сальса (salsa criolla), перуанский вариант
За последние две недели я уже три раза готовила этот «соус». Из-за него, “соуса” этого перуанского, мы столько лука съели, что никакая инфекция не […]
