**КУХНИ МИРА
Фасоль и рис: Мавры и христиане
«Хлеб насущный», «пища для души» – такие названия можно встретить, когда речь идет о фасоли с рисом. Это одно из главных блюд на столе […]
ЛАТИНОАМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ
**КУХНИ МИРА
Пирог Тропический
Я назвала этот пирог Тропическим потому, что добавила в него кусочки сушеных ананасов и кокосовую стружку. Хороший пирог к чаю или кофе. Готовится просто, […]
**КУХНИ МИРА
Салат из авокадо и манго
Этот салат довольно праздничный и сытно-освежающий. Я люблю подавать его вместо гарнира или соуса к мясу, рыбе, птице. Но наиболее идеальное, с моей точки зрения, […]
**КУХНИ МИРА
Говядина или баранина с соусом чимичурри. Зеленые соусы
Родиной этого соуса считается Аргентина. Именно там его подают к знаменитому аргентинскому мясу на гриле. Но не менее популярен этот соус-маринад в Уругвае, Никарагуа, Колумбии […]
