*ВЕСНА
Суп со шпинатом и лимоном
Тут все просто, даже и рецепт-то особенно не нужен. Для меня это весенний или даже летний суп (его можно и холодным есть), если я готовлю […]
ЛАНЧ/БРАНЧ
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Домашняя ветчина из курицы
Я все думала как назвать сей продукт. Сальтисон? Почему нет? Ведь там есть немного желатина и тонкий слой желе. Куриная колбаса? Вполне сгодится, но в […]
**КУХНИ МИРА
Минестроне с индейкой и орзо
В минестроне насыщенность мяса индейки прекрасно сочетается с насыщенностью остальных ингредиентов. И паста орзо подходит как никак лучше. […]
**КУХНИ МИРА
Тартар из тунца или лосося с яичным гарниром
Знаете, за что я люблю рецепты Жака Пепэна? За оригинальность, простоту, изысканность и вкус – то есть за все то, что и должно быть в […]