*ЛЕТО
Баклажаны с чесночной заправкой
Позвонила приятельница: “Что вкусного готовишь?” Она всегда начинает наш разговор с этого вопроса. Да вот, говорю, молодость вспомнила, баклажаны жарю с уксусом. Это как, спрашивает, […]
*ЛЕТО
**КУХНИ МИРА
Рыба с томатно-оливковым соусом
В моем прежнем доме был огородик небольшой. И росли в нем помидоры. Разные и всякие. Нормально росли. Но были там маленькие безумцы – мелкие помидорки, […]
*ЛЕТО
Гнезда из цуккини с рикоттой
Для меня гнезда из цуккини с рикоттой – одно из самых вкусных открытий этого летнего сезона. Я уже и сосчитать не могу, сколько раз готовила […]
*ЛЕТО
Баклажаны с соусом из помидоров и зелени
Если приготовить такие баклажаны на гриле – это будет особенно интересно. Аромат дымка определенно добавит вкусовую прослойку. Но если гриля нет или он не доступен, […]
