*ЗИМА
Салат со свеклой, сельдереем, тыквой баттернат и фетой
Прежде, чем мы, так соскучившись по весне, жадно бросимся готовить весенние рагу, салаты, тушения, я предлагаю отдать дань овощам уходящего сезона, а именно, тыкве. Тыква […]
*ОСЕНЬ
*ЗИМА
Рагу из говядины с капустой
Все-таки в человеке не мало от животного. Вот, скажем, зимой наш организм просто требует более плотной и (ой-ой!) жирной пищи. Животные запасаются на зиму жирком, […]
*ЗИМА
Капустный суп с рисом и колбасками
После новогоднего застолья наступает день ничегонеделания и подъедания. Пустой, казалось бы, день. Выброшенный из жизни, вычеркнутый, никчемный. Но нет, в этот день тело и душа […]
**КУХНИ МИРА
Солянка из квашеной капусты с грибами
Горячая, теплая или холодная – солянку эту я всякую люблю. И я говорю не о супе-солянке, а о тушеной квашеной капусте. Хотя и от супчика-солянки […]
