**КУХНИ МИРА
Пельмени, обжаренные с луком и грибами
Можно ли назвать это рецептом? Или, скорее, это совет, как разнообразить всеми любимые (или почти всеми) пельмени? Как бы то ни было, я […]
ПАСТА, ЛАПША
**КУХНИ МИРА
Орзо с обжаренными овощами
Так хочется чего-то яркого, солнечного, летнего. Все устали от зимы и ненастной погоды. Самое время приготовить что-то из Средиземноморской кухни – там всегда найдутся […]
**КУХНИ МИРА
Салат из орзо от Гордона Рамзи
Вот, бывает, попадется на глаза рецепт и сразу понимаешь, что приготовишь его. Но не сразу, а позже когда-нибудь. И часто действительно готовишь, спустя какое-то […]
**КУХНИ МИРА
Паста с белыми грибами
Жак Пепэн как-то сказал: «Следование рецепту может привести к катастрофе». Сказал и показал на примере десерта из груш в карамели. Одни груши были твердые, […]
