**КУХНИ МИРА
Салат из израильского кус куса (птитима)
Теплые дни, все цветет-благоухает. Мой сад как пестрое одеяло. Птицы вьют гнезда у меня на участке. А бурундуки шпионят за птицами: лазают по веткам, проверяют […]
ПИКНИК
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Морковь с зирой и лаймом
Есть что-то в этом рецепте марокканское. Ароматы, конечно. Зира, кинза – вот они. А еще аромат и вкус лайма. И легкое прикосновение меда. Как сладкий […]
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Пирог из слоеного теста с капустой, ветчиной и сыром
У меня в морозилке всегда есть упаковка слоеного теста. И сколько раз эта моя предусмотрительность выручала меня – не счесть. Из слоеного теста быстро и […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Брюссельская капуста с лимоном с сушеной клюквой
Сегодняшний рецепт родился после посещения очень удачного ресторана (там мы заказали крокеты на подушке из брюссельской капусты – позже я попытаюсь воспроизвести ту капусту) и […]