День Благодарения

Доска с закусками: три закуски. Стейк на ужин

18 апреля, 2023 Нина Фомина 2

В Америке, как и во многих других частях нашего хрупкого мира, большой популярностью пользуются рестораны, где подают так называемые “small plates”/маленькие тарелки. Это когда на […]

**КУХНИ МИРА

Террин из индейки с фисташками

16 декабря, 2022 Нина Фомина 5

Для кого-то Рождество – праздник исключительно религиозный. А для кого-то, как для моего семейства, это больше праздник традиций.  Собраться в семейном кругу, испечь пряный рождественский […]