**КУХНИ МИРА
Польская пасхальная бабка
С некоторых пор на Пасху помимо традиционного кулича я пеку что-то новое, то, что принято подавать на этот праздник в других странах. Уже опробованы пасхальных […]
Пасха
БАРАНИНА
Баранья нога в духовке
Пасха все-таки. У кого-то Песах в разгаре. У кого-то праздник в эти выходные, у кого-то в следующее воскресенье. Большой праздник. В одном приходе священник служил […]
День Благодарения
Простая закуска с креветками и авокадо
Если вы еще не определились с закусками для праздничного рождественского стола (или другого какого праздника), попробуйте мою простую закуску с креветками и авокадо. Это вариация […]
**КУХНИ МИРА
Картофель фондан
Праздники подступают. Переходим к гарнирам. Постараюсь опубликовать хотя бы два рецепта из этой рубрики. Первый – это Картофель фондан (Pommes Fondant). Французская кухня. Фондан – […]
