Пасха

Праздники подступают. Переходим к гарнирам. Постараюсь опубликовать хотя бы два рецепта из этой рубрики. Первый – это Картофель фондан (Pommes Fondant). Французская кухня. Фондан – […]

Еще один рецепт горячего блюда для праздничного стола. Карбонад (или свиная вырезка толстый край), запеченный в духовке. Я надеюсь, что правильно обозначила этот отруб мяса. […]

Почти все наши с мужем поездки в Москву происходят “бегом”. Столько дел разных нужно переделать, разрулить, помочь, наладить, избавиться, пробрести, отписаться, зарегистрировать и прочее, и […]