ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Шпинатный салат с виноградом и козьим сыром
После череды праздников, как правило, хочется легкой и здоровой еды. Нет, картофельное пюре с мясом по-бургундски или сытное чили с фаршем и фасолью никто не […]
Рождество
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Апельсиновая коврижка с шоколадным ганашем
Апельсин – это очень зимний аромат. Шоколад – на ум приходит горячий шоколад – для согрева. Апельсин и шоколад, шоколад и апельсин – зимняя гармония […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Луковые цветы с бальзамиком
Последний рецепт, подготовленный мною для вас в этом году. Если вы еще не решили, что же такое интересное подать на гарнир в новогоднюю ночь, предлагаю […]
**КУХНИ МИРА
Террин с курагой и фисташками в стиле La Buvette
Террин, без сомнения, желанный гость на праздничном столе. Уж, на моем – точно. Хотя, конечно, подумаешь, ну, террин. Закуска, которую можно найти в любой французской […]
