САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ, СОУСЫ, ПРИПРАВЫ

Майонез домашний и заправки на его основе

9 ноября, 2010 Нина Фомина 0

Если вы еще не делаете домашний майонез, обязательно попробуйте. Вы будете удивлены, как просто и быстро он готовится. Продукты, входящие в состав майонеза, как правило, […]

САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ, СОУСЫ, ПРИПРАВЫ

Итальянская приправа

25 октября, 2010 Нина Фомина 0

Итальянскую приправу, как впрочем, практически любую другую, несложно приготовить в домашних условиях. Использование ее, кажется, не знает границ. Это и салатные заправки, соусы, блюда из […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Томатный соус. Красные соусы

5 октября, 2010 Нина Фомина 2

Пикантный вкус и текстура томатного соуса зависят от вашей импровизации. Можно использовать свежую зелень или сушеные травы, различные специи. Можно добавлять лук и сладкий перец, […]