*ЛЕТО
Салат из орзо (орцо)
Не пишется никак. Все мысли об одном. По кругу. Но писать надо. У меня сотни рецептов и тысячи фотографий в бездействии. Открываю файлы, смотрю на […]
САЛАТЫ
*ЛЕТО
Летний салат с бурратой и ягодами
Когда асфальт и шины плавятся от жары, про еду вспоминается едва ли с вожделением. Не хочется готовить. Не хочется есть. Не хочется писать рецепты. Совсем. […]
**КУХНИ МИРА
Ближневосточный салат из риса
“Крупяные” салаты в наши дни очень популярны. Киноа, фарро, перловка, кус-кус, булгур, дикий рис (который и не рис вовсе), рис – все эти крупы служат […]
**КУХНИ МИРА
Марокканский морковный салат
В Марокко я просыпалась под призывы к молитве. Монотонные напевные слова медленно выводили меня из крепкого сна. Я лежала под тонкой простыней и наблюдала за […]
