**КУХНИ МИРА

Баклажаны в средиземноморском стиле

Октябрь 16, 2018 Нина Фомина 2

  Какая-то осенняя запарка. Неожиданно. Все, на что я способна, быстро-просто-редко что-то опубликовать. Быстро-просто вовсе не значит тускло-пресно-безвкусно. Для меня быстро-просто – это что-то чудесное […]

**КУХНИ МИРА

Куриные грудки пайярд и салат с чипсами из лаваша

Август 29, 2018 Нина Фомина 2

  Буду ли я готовить рагу на ужин, когда на дворе жара? Включать духовку на два часа, если за окном +30? Ну, нет! Есть немало […]

БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, РУЛЕТЫ

Пикули. Сельдерей. Сэндвич с яичным салатом и пикули из сельдерея.

Август 13, 2018 Нина Фомина 2

  Это, как, порой, зимой хочется мороженного, так и летом, при обилии свежих овощей хочется солено-маринованного. Сегодня полдня «пикулила». Готовила пикули-сельдерей и пикули-ассорти (если ассорти […]

**КУХНИ МИРА

Капрезе с опаленными томатами

Июль 20, 2018 Нина Фомина 0

  Порой мне кажется, что капрезе – один из лучших салатов, придуманных человечеством. Ну, правда, что может быть желаннее наполненного солнцем сладкого, сочного помидора, тающей […]