Сегодняшний рецепт родился после посещения очень удачного ресторана (там мы заказали крокеты на подушке из брюссельской капусты – позже я попытаюсь воспроизвести ту капусту) и […]
В Америке, как и во многих других частях нашего хрупкого мира, большой популярностью пользуются рестораны, где подают так называемые “small plates”/маленькие тарелки. Это когда на […]
Как бы весна. “Как бы” – потому что два дня назад небеса осыпали нас градом. В некоторых районах нашего штата (Иллинойс) град был аж с […]
Сегодня у нас в семье рыбный день. Не скажу, что я придерживаюсь советской традиции, что рыбный день в четверг. Нет. Я устраиваю рыбный день, когда […]
Copyright © 2023 | Cooking Palette