*ВЕСНА
Суп со шпинатом и лимоном
Тут все просто, даже и рецепт-то особенно не нужен. Для меня это весенний или даже летний суп (его можно и холодным есть), если я готовлю […]
разное (супы, десерты, соусы и проч.)
**КУХНИ МИРА
Минестроне с индейкой и орзо
В минестроне насыщенность мяса индейки прекрасно сочетается с насыщенностью остальных ингредиентов. И паста орзо подходит как никак лучше. […]
*ЗИМА
Цитрусовые чипсы
Сейчас у нас сезон цитрусовых. Мандарины разных сортов, сумо, грейпфруты белые и красные, клементины, апельсины обычные и для сока, кара-кара, кровавые, лимоны, лаймы – все […]
*ЗИМА
Морковный крем-суп
Суп прост, как правда. А проста ли правда? Казалось бы, вот правда, вот ложь. Чего уж проще! Ан нет, всегда найдутся оттенки, полутона. Важно, как […]