**КУХНИ МИРА

Куриный суп с яичной лапшой

Февраль 27, 2019 Нина Фомина 2

В Америке, наверное, каждый знает, что лучшее лекарство, когда ты простужен, это тарелка куриного супа, который волшебным образом снижает воспалительные процессы в организме и облегчает […]

**КУХНИ МИРА

Зимний минестроне с фрикадельками

Январь 14, 2019 Нина Фомина 0

  Ни одна моя осень или зима не обходятся без минестроне. Суп этот, хоть и уроженец солнечной Италии, прекрасно вписывается в нашу чикагскую стужу. Скажу […]

*ЗИМА

Луковый суп с рисом и фаршем

Октябрь 26, 2018 Нина Фомина 0

  Когда я готовлю фаршированные рисом и мясным фаршем перцы, голубцы, кабачки или тыкву, то обязательно делаю начинки больше, чем мне понадобится для фарширования. Остаток […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Тыквенно-морковный биск

Октябрь 5, 2018 Нина Фомина 2

  Сезон тыквы уверенно набирает обороты. Не знаю, как вы, а я всегда с нетерпением жду это время года. И с любопытством. Что же еще […]