*ЛЕТО
Пилав из цветной капусты с креветками
После дождливой недели у нас опять лето. Приготовлю на ужин что-то легкое. Как насчет пилава (или пилафа, как там правильно будет?) из цветной капусты с […]
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Фрикадельки из индейки с картошкой и луком
Звучит буднично, не так ли? И, тем не менее, я бы не постеснялась подать такие фрикадельки гостям. Если, конечно, не запланирован элегантный ужин (лосось/семга со […]
**КУХНИ МИРА
Баранья нога на гриле или в духовке
Когда мне не нужно подавать баранью ногу целиком (для пущего эффекта), я предпочитаю использовать мясо без кости. Так его и готовить проще, и нарезать. Зная, […]
**КУХНИ МИРА
Запеченный лосось с овощами и фетой
Все-таки Средиземноморская диета – это сила. Я не перестаю удивляться, как сочетание самых простых продуктов дает такой взрывной результат. Помидоры, фета и капелька ароматного оливкового […]
