**КУХНИ МИРА
Миндальное сабле
За основу я взяла рецепт от Alice Medrich, которую по праву называют Первая Леди Шоколада. Автор книг, педагог, пекарь и бизнесвумен, Alice Medrich знаменита своими […]
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
**КУХНИ МИРА
Польская пасхальная бабка
С некоторых пор на Пасху помимо традиционного кулича я пеку что-то новое, то, что принято подавать на этот праздник в других странах. Уже опробованы пасхальных […]
**КУХНИ МИРА
Тарт с мандариновым кастардом
Примерно неделю назад у нас в семье намечался праздничный стол с дорогим винтажным шампанским, черной икрой и прочими вкусностями из буржуйской жизни. Но, как говорится, […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Печенье-сухарики с шоколадной крошкой
Это должно было быть вкусное печенье, слегка рассыпчатое, не очень хрупкое и со вкусом шоколада на каждом укусе. Но вот незадача, я вместо 1 чашки […]
