**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ

Пахта-экспресс, или чем заменить простоквашу, кефир

Декабрь 5, 2010 Нина Фомина 4

Часто для выпечки кексов, бисквитов, пирогов, блинов, маринада  или панировки используют кефир, простоквашу или пахту (buttermilk). Что делать, если под рукой не оказалось этих продуктов? […]