*ЗИМА
Капустный суп с рисом и колбасками
После новогоднего застолья наступает день ничегонеделания и подъедания. Пустой, казалось бы, день. Выброшенный из жизни, вычеркнутый, никчемный. Но нет, в этот день тело и душа […]
*ЗИМА
**КУХНИ МИРА
Солянка из квашеной капусты с грибами
Горячая, теплая или холодная – солянку эту я всякую люблю. И я говорю не о супе-солянке, а о тушеной квашеной капусте. Хотя и от супчика-солянки […]
**КУХНИ МИРА
Куриный суп с клецками
К этому наступающему или уже наступившему осенне-зимнему сезону следует подготовиться тщательнее, чем всегда. Запастись шиповниковым чаем, имбирем, лимонами, медом, наквасить капусты, засолить огурцов-помидоров, запастись мочеными […]
*ЗИМА
Зеленый салат с апельсином и козьим сыром
Для меня салаты с апельсином, грейпфрутом или мандарином – атрибут зимы. Видимо, это из детства, когда именно зимой аромат мандарин и апельсинов наполнял дома. На […]
