**КУХНИ МИРА

Шницель свиной

25 сентября, 2010 Нина Фомина 12

Шницель – традиционное австрийское блюдо, состоящее из эскалопа (эскалоп – отбитое и истонченное филе), панированного в сухарях и обжаренного в масле. Шницель – популярная составляющая […]

**КУХНИ МИРА

Картофель запеченный

25 сентября, 2010 Нина Фомина 7

  Наивкуснейший картофель. Румяный и хрустящий снаружи, нежный внутри. Чтобы получить такой результат, важно соблюдать очень простые правила приготовления, когда главный фактор – это температура. […]

**КУХНИ МИРА

Яблочный тарт (Tarte aux pommes)

25 сентября, 2010 Нина Фомина 4

Этот легкий в приготовлении открытый пирог с яблоками очень типичен для французской провинции. Неровные края придают ему рустикальный вид. Яблоки для этого тарта можно использовать […]