Домашне приготовленная меренга для знаменитого десерта Павлова нежна, хрупка и легко-воздушна. Именно это и делает, на мой взгляд, пирожное (или торт) Павлова столь восхитительным.
Приготовив десерт из магазинной меренги (безе), взбитых сливок и ягод, я получила «ленивую Павлову». Деликатность вкуса и текстуры утрачена, но десерт получился весьма и весьма достойным. Возможно, вы готовили такой много раз.
С Днем Всех влюбленных! С приближением весны!
Павлова «ленивая»
4-6 порций
Ингредиенты
- 4-6 промышленных (магазинных) безе хорошего качества
- 1 чашка жирных сливок (35% и выше)
- 1-2 ст.л. сахара или сахарной пудры (или по вкусу)
- ½ – 1 чашка свежих ягод
1 чашка = 240 мл
Приготовление
Взбить сливки, в середине взбивания добавив сахарную пудру или сахар по вкусу (более или менее сладко).
В формочки, фужеры или стаканчики крупно раскрошить безе (1 штука на 1 порцию). На безе выложить ¼ часть взбитых сливок, сверху насыпать ягод.
Готовьте с удовольствием!
“Это я удачно зашел”!!! У Вас “Павлова”, у Оли банановый пирог… ( “у посла медальон”)).
Нина милая! Вас, Кирилла, Петю и всех симпатичных читателей этого замечательного сайта с Днем Дружбы и Любви!
Обнимаем.
Мексиканычи.))
Юля, спасибо, спасибо!
Наше семейство поздравляет вас с Эрнесто с сердечным днем 🙂 (мы все сегодня в сборе, что крайне приятно).
Как Вы замечательно обозначили этот праздник – День Дружбы и Любви! Такой праздник никогда никому не навредит и не помешает.
Сегодняшний бокал за любовь и друзей!
И мы вас СЕРДЕЧНО обнимаем.
Спасибо! Отличный тост! Мы с “Маргаритой”.
За бортом комфортные + 28 ( это информация для К.))
))
По слабым местам ударяете, Юля 🙂 Передала все Ваши намеки – готов собирать чемоданы 😉 У нас холодно, снежно и моря не видно, вместо пальм елки-белки.
“Вот и славно, трам пам пам…”
См. наш ответ белкам в емейле. ))