Для выпечки различных изделий, десертов, фруктовых салатов, энергетических смесей иногда требуется порезать сухофрукты или цукаты на более мелкие кусочки.
Это довольно неприятная работа, т.к. нож очень быстро становится липким, все время приходится отчищать налипшие кусочки, процесс удлинняется.
Чтобы избежать такой ситуации, периодически присыпайте нож мукой. Это поможет облегчить нарезание сухофруктов, а таже предотвратит их слипание друг с другом.
Готовьте с удовольствием!
Ваш комментарий