Салатная Заправка Тысяча Островов (Thousand Island Dressing)

 

Эта заправка сделана на основе майонеза и может содержать мелко порезанные кусочки огурцов, зеленого сладкого перца, зеленых оливок, лука. Она хороша не только в салатах, но и с сэндвичами и гамбургерами, а также как соус. Иногда в нее добавляют порезанные вареные яйца.

1 + чашка

Ингредиенты

  • 1 чашка майонеза
  • ¼ – ½ чашки сметаны, кефира или простого йогурта (по желанию)
  • 3 ст.л. кетчупа или соуса чили
  • 1 ст.л. мелко порубленных соленых или маринованных огурцов (по желанию), можно заменить на зеленые оливки
  • 1 ч.л. меда (или сахара)
  • 1 ч.л. луковой пудры (по желанию) или 1-2 ч.л. мелко порезанного репчатого лука
  • 1 ч.л. чесночной пудры (по желанию)
  • ¼ ч.л. молотого чили (если используете кетчуп, а не соус чили)

Приготовление

Смешать все ингредиенты миксером или венчиком.

Хранить в холодильнике в закрытом контейнере.

Примечание :

1 чашка = 240 г

Готовьте с удовольствием!

Оставьте первый комментарий

Ваш комментарий