Сэндвичи с помидором, с огурцом, с песто и помидором/огурцом

Loading Likes...


Этот сэндвич, наверное, самый простой, но для меня он самый-самый. Можно, конечно, добавить, салатный лист, ветчину, лук – вкусно, не спорю. Но все же сэндвич с помидором или с огурцом, как никакой другой, я могу есть на ланч каждый день. В нем столько вкуса! Единственное, что здесь важно – это качество хлеба. Если приготовить такой бутерброд с белым хлебом для сэндвичей, багетом или итальянским батоном, вся вкуснота пропадет. Нужно, чтобы хлеб был цельнозеренный, из смеси нескольких видов муки, желательно с добавками орехов, семечек, что придает хлебу сладковато-ореховый вкус. Мой муж называет такой сэндвич «дамским», а я не спорю: понимаю, что для мужчин сэндвич без мяса часто – не сэндвич. Дамский, не дамский – вкусный!

2 порции

Ингредиенты

  • 2 куска цельнозеренного хлеба
  • 2 крупных ломтика помидоров (или столько, чтобы накрыть кусок хлеба)
  • 2 ломтика свежего огурца (или столько, чтобы накрыть кусок хлеба)
  • 1 ч.л.-1 ст.л. майонеза хорошего качества (у меня домашний майонез)

 

Приготовление

Куски хлеба поджарить в тостере.

Намазать майонез на хлеб.

Сверху на один кусок положить ломтики помидора, на другой кусок – ломтики огурца.

  

 

  • Совет:

 

По желанию, майонез можно заменить на соус ТартарДип с голубым сыром, заправку Ранч или Тысяча островов.

Сэндвич с песто и помидором (или огурцом)

 Майонез заменить на соус песто.

Готовьте с удовольствием!

Оставьте первый комментарий

Ваш комментарий