английская кухня

  Первые кулинарные книги, которые я купила в Америке, были книги из серии «Family circle/Семейный круг», найденные на гаражной распродаже (когда люди избавляются от ненужных […]

  Поехали с мужем покупать рибай для рождественского ростбифа. Я уже, как Киса Воробьянинов, размечталась, представляла его на блюде с зеленью, красавец такой, с опаленным […]

  Классическая Говядина Веллингтон, безусловно, блюдо для особого случая. Там тебе и наиболее дорогая вырезка, и паштет из фуа гра, и трюфельный дюксель, и Пармская […]