**КУХНИ МИРА

Утка с апельсиновым соусом (Canard à l’orange)

Январь 3, 2019 Нина Фомина 2

  Canard à l’orange – наверное, самый знаменитый рецепт приготовления утки. Французская классика, на какой только манер и кем только не приготовленная. У каждого именитого […]

*ЗИМА

Салат из листовой капусты с апельсином и апельсиновым винегретом

Апрель 1, 2016 Нина Фомина 0

Пока весенние овощи в пути, чтобы заполнить полки магазинов, подъедим зимние запасы. Я приготовила салат из зимних даров – витаминный вброс из листовой капусты (kale […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Хрустящий салат с цитрусовыми

Январь 6, 2014 Нина Фомина 4

  Похожий салат я предлагала вам к прошлогоднему новогоднему столу. Салат тот так полюбился нашей семье и всем моим друзьям, что я нередко готовлю его […]

**КУХНИ МИРА

Апельсиновый соус для блинов, десертов и не только

Январь 19, 2013 Нина Фомина 2

  Зима у нас в этом году никакая. С одной стороны, это хорошо: спокойней по безснежью рулить. Здесь, конечно, сразу целая армия машин-уборщиков выстраивается, посыпают, […]