**КУХНИ МИРА
Курица терияки
Такую курицу терияки можно приготовить практически из любых частей птицы. Можно взять целую курицу и разрезать ее на кусочки, можно только ножки (что идеально подходит […]
азиатская кухня
**КУХНИ МИРА
Темпура – японский рецепт
Это была любовь с первого взгляда, вернее с первого укуса. Я еще не успела распробовать вкус еды, а уже поняла – невероятно вкусно. Сразило меня […]
**КУХНИ МИРА
Свинина и броколи стир-фрай
Столько внимания было уделено посетившему наши края снежному шторму, что у меня совершенно выпал из памяти уже наступивший Китайский Новый Год. Чтобы наверстать упущенное, хочу […]
**КУХНИ МИРА
Приправа Пять специй
Приправа Пять специй – ароматная приправа со сложным вкусовым оттенком, традиционная в китайской кухне. Она широко используется при приготовлении мяса, птицы, в маринадах и соусах. […]
