**КУХНИ МИРА
Лосось с капустой
Я бы точно прошла мимо этого названия, если бы не имя автора рецепта. Лосось – это всегда немного элегантно, немного изысканно. Лосось любит спаржу, шпинат, […]
французская кухня
**КУХНИ МИРА
Спаржа с маслом и лимоном
Вот уже третью неделю я наслаждаюсь весенней спаржей. Жарю, парю, супы варю, готовлю салаты и пасту с ней готовлю. Весенняя спаржа – чудо как хороша. […]
**КУХНИ МИРА
Утка с апельсиновым соусом (Canard à l’orange)
Canard à l’orange – наверное, самый знаменитый рецепт приготовления утки. Французская классика, на какой только манер и кем только не приготовленная. У каждого именитого […]
**КУХНИ МИРА
Тарт или галета с грибами и луком
Не все коту масленица, не было печали – черти накачали, чтоб жизнь малиной не казалась… Что там еще, когда вдруг бух – и в […]
