*ЗИМА

Рагу из говядины с перловкой

Февраль 7, 2019 Нина Фомина 0

  Вот у нас тут на Чикагщине холода небывалые были. Аэропорты встали, пригородные поезда отменяли. Школы и сады, само собой, закрыты. Даже некоторые компании и […]

**КУХНИ МИРА

Томагавк в домашних условиях. Приготовление

Август 4, 2018 Нина Фомина 0

  Ну что, приготовили приправу для запекания? Нет? Напрасно. Она хороша, хоть и незатейлива. Для меня эта смесь стала как основа для других. Я разделила […]

**КУХНИ МИРА

Пирог пастуха

Апрель 16, 2018 Нина Фомина 6

  Нередко еда – больше, чем еда. Существует негласное (а, может, и гласное) правило: если ты хочешь, чтобы твои гости почувствовали себя комфортно, расслабились, приготовь […]

**КУХНИ МИРА

Праздничный Нью Йорк стриплоин ростбиф

Декабрь 28, 2017 Нина Фомина 3

  Поехали с мужем покупать рибай для рождественского ростбифа. Я уже, как Киса Воробьянинов, размечталась, представляла его на блюде с зеленью, красавец такой, с опаленным […]