**КУХНИ МИРА
Морские гребешки и салат со спаржей
В этом сезоне спаржа у нас как-то особенно хороша. Или мне так просто кажется. В любом случае, я ее, стройную красавицу и так готовлю, и […]
гребешки
**КУХНИ МИРА
Морские гребешки, томатная брускетта и буррата
Это даже не рецепт, а идея, как вкусно, стильно и просто подать гребешки. Я даже не собиралась все это публиковать, но результат был настолько […]
ЗАКУСКИ
Морские гребешки, обжаренные в ароматном масле
С гребешками всё просто, и всё сложно. Их «мясо» нежное, сочное и очень вкусное, если приготовлено правильно. Они становятся резиновыми и безвкусными, если не […]
День Св. Валентина
Салат c гребешками и/или креветками и заправкой из вяленых томатов и запеченного перца
Не открою Америку, если скажу, что заправка для салата может играть решающую роль в конечном вкусе и даже виде салата. Зная это, я нередко […]
